FLOUR MILL & BAKING CLASS

Year round

  • 6 hours
  • 145€ / person
  • SABINA FARM KITCHEN|Farfarina

Service Description

Join us for a day out of Rome and learn all about grains and visit a working mill where you will participate in fresh stone ground flour making. Then come back to our Farm kitchen and use the fresh flour in a class. The lesson will depend on your request and can include bread baking, pizzas or cookies and crostate. Anything that would use the flour in question. Lunch is included. Unisciti a noi per una giornata fuori Roma e impara tutto sui cereali e visita un mulino artigianale dove parteciperai alla produzione di farina fresca macinata a pietra. Poi torna nella nostra cucina di campagna e usa la farina fresca in classe. Il contenuto della lezione dipenderà dalle tue richieste e può includere la preparazione del pane, la pizza o i biscotti e le crostate. Il pranzo è incluso. Rejoignez-nous pour une journée hors de Rome et apprenez tout sur les céréales et visitez un moulin où vous participerez à la fabrication de farine fraîche moulue sur pierre. Revenez ensuite dans notre cuisine de la ferme et utilisez la farine fraîche dans une classe. La leçon dépendra de votre demande et peut inclure la panification, des pizzas ou des biscuits et tartes. Le déjeuner est inclus.


Cancellation Policy

A 25€ per person non refundable deposit is taken one week before the lesson via PayPal. The balance can be paid on the day of the class in cash only. If you cancel your class 10 days before the date, you can use your deposit as a credit for a future class which expires after 6 months. If you cancel within 10 days of the lesson the deposit will be lost. Al momento della prenotazione viene richiesto un acconto non rimborsabile di 25 € a persona via PayPal Il saldo può essere pagato il giorno della lezione in contanti. Se annulli la lezione 10 giorni prima della data, puoi utilizzare il tuo acconto per una lezione futura con scadenza entro 6 mesi. Se annulli a meno di 10 giorni dalla lezione l'acconto verrà perso. Un acompte non remboursable de 25 € par personne est requis à la réservation via PayPal Le solde peut être réglé le jour du cours uniquement en espèces. Si vous annulez votre cours jusqu'a 10 jours avant la date, vous pouvez utiliser votre acompte pour un futur cours dû dans les 6 mois. Si vous annulez moins de 10 jours avant le cours, l'acompte sera perdu.


Contact Details

  • Santa Maria, Montopoli di Sabina Province of Rieti, Italy

    + 39 3450221824

    grano.farina@gmail.com

  • Via Roma Est, Castelnuovo di Farfa, Province of Rieti, Italy

    + 39 3450221824

    grano.farina@gmail.com